Descripción
El agua de azahar es el producto que se obtiene tras el destilado en corriente de vapor de la infusión de pétalos de la flor de azahar de naranjo amargo (Citrus Bigaradia), flor muy aromática y con muchas cualidades.
El agua de azahar le puede dar un toque delicioso a distintas recetas de repostería, también con rosquillas o simplemente poniendo unas gotas encima de una crepe.
En cuanto a comida salada, esta es una esencia perfecta para ser creativos.
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