Cacao 100 % en Polvo Melken

El cacao en polvo alcalino de Harald 500g

$419

Descripción

Sin adición de azúcar, el Cacao en Polvo Alcalino 100% tiene color más intenso y oscuro. Es soluble en bebidas y preparaciones frías es ideal para cubrir las trufas, ya que se disuelve con facilidad en la boca.

Decoración: esparza sobre la superficie de pasteles y tortas para una decoración que traerá el sabor intenso del cacao. Si lo prefiere, coloque sobre el pastel, antes de espolvorear, un molde recortado en el formato deseado, creando un contorno de cacao en polvo alrededor del dibujo.

Masas y Rellenos: Utilícelo en lugar del chocolate en polvo en masas y rellenos de pasteles y tortas para un sabor de cacao más intenso. En estos casos, siempre será necesario ajustar las cantidades de los ingredientes, ya que el cacao en polvo no tiene adición de azúcar, que ayuda a estructurar la masa.

Salsas: Utilice el cacao en polvo para hacer salsas de chocolate con sabor concentrado y color intenso: leve al fuego con leche, mantequilla y azúcar hasta que sea homogéneo y brillante!

Bebidas: Trae el sabor intenso de cacao para chocolates calientes y brigadeiros, con mucho más rendimiento.

Atiende también al público con restricción al consumo de azúcar. Libre de Gluten.

Peso 500 g.

 

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