Descripción
El Polvo para preparar relleno para postres tipo cheesecake se mezcla con crema de leche, leche entera o descremada y se crea un relleno cremoso.
Además, es versátil y ofrece la posibilidad de crear una variedad de postres deliciosos.
Modo de uso, recomendado por Ledevit para un óptimo resultado final:
Mezclar 800 cm3 de crema de leche con 1 L de leche hasta integrar.
Incorporar 300 g de polvo para preparar Cheesecake. Batir 2 minutos a velocidad media o hasta obtener un punto letra.
Colocar en molde y reservar en frío, mínimo 3 horas antes de desmoldar.
Con este modo de uso se obriene dos postres de 20 cm de diámetro por 5 de alto con su respectiva base.
Para conservar el cheesecake preparado se debe mantener en frio (4 a 8°) hasta 3 días.
Ameba Creative Studio