Descripción
¡Elegí la cobertura que eligen los expertos!
Cobertura simil chocolate Coverlux Carat Puratos.
Ideal para moldear y hacer increíbles preparaciones en chocolate, como bombones, tortas piñatas, huevos de pascuas, etc. También ideal para realizar una deliciosa ganache: mézclala en partes iguales con Chantypack -crema tipo chantilly-, llévala al fuego y obtendrás una deliciosa ganache de chocolate para decorar tortas y postres.
Su brillo es inigualable.
No requiere templado.
Sabores: semi amargo, leche, blanco.
Presentacion: 800g en gotas (medallas de chocolate). Facilita el fundido
Se sugiere fundir en microondas en recipiente plástico. Llevar a micro en potencia media, cada 30 segundos mezclar hasta fundir completamente.
Ameba Creative Studio