Descripción
Líder de categoría, la línea Top es el único recubrimiento fraccionado que garantiza un sabor y una textura más cercanos al chocolate puro.
Fácil de derretir, no necesita templado, ni choque térmico, garantizando más practicidad y agilidad en la preparación de recetas.
¡La versión gota es más práctica, ya que no necesitas picar el glaseado para derretirlo!
Fusión: 45 °C a 50 °C Temperatura de uso: 38°C a 42°C
Chocolate cobertura en gotas de 1 kg
Ameba Creative Studio