Chocolate Puratos Carat Gotas Blanco

800 gr

$509

Descripción

¡Elegí la cobertura que eligen los expertos!

Cobertura simil chocolate Coverlux Carat Puratos.

Ideal para moldear y hacer increíbles preparaciones en chocolate, como bombones, tortas piñatas, huevos de pascuas, etc. También ideal para realizar una deliciosa ganache: mézclala en partes iguales con Chantypack -crema tipo chantilly-, llévala al fuego y obtendrás una deliciosa ganache de chocolate para decorar tortas y postres.

Su brillo es inigualable.

No requiere templado.

Sabores: semi amargo, leche, blanco.

Presentacion: 800g en gotas (medallas de chocolate). Facilita el fundido

Se sugiere fundir en microondas en recipiente plástico. Llevar a micro en potencia media, cada 30 segundos mezclar hasta fundir completamente.

Información adicional

Peso0.8 kg
Dimensiones21 × 15 × 6 cm
Sabor

blanco, con leche, semi amargo

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