Descripción
Los colorantes en polvo no son para teñir masas; ya que no son del todo puramente colorante, sino que son más bien colorantes “rebajados”. Se pueden usar en seco con pincel sobre el fondant, el glacé y así crear matices y sombras. O también, se pueden usar diluyéndolos en alcohol (vodka, ron…), de esta manera podremos pintar sobre el galcé o fondant como si fueran acuarelas. Secan muy rápido ya que el alcohol se evapora enseguida.