Descripción
Sabor y textura suave para aplicar en todo tipo de panificados.
Ideal para la elaboración de recubrimientos de bombones, trufas, tartas, galletas masas secas, para untar y decorar con manga o simplemente como relleno.
Se le puede añadir distintos sabores o perfumes que aportan una nota sutil y diferenciadora, pudiendo aromatizar con especias, naranja, vainilla, café, moka, ron, o licores diversos.
Presentación de 1 k.