Galletitas Chocolinas 100g

Ingrediente principal de la mejor chocotorta!

$59

Descripción

BAGLEY Chocolinas Galletitas de Chocolate.

Paquete de 100g.

Ingrediente principal de la mejor chocotorta!

Te compartimos la receta para un molde de 30 x 20 cm:

  • 750 g de Chocolinas
  • 500 g de dulce de leche
  • 500 g de queso untable
  • 250 ml de café frío (sin azúcar)
1. En un bol batir el dulce de leche con el queso untable hasta que quede una mezcla homogénea.
2. Formar una capa base de galletas, embebiendo una por una previamente en el café durante 3 o 4 segundos (no deben quedar excesivamente húmedas). Ponerlas de la manera más ordenada posible sin dejar separaciones entre ellas.
3. Añadir una capa fina de la mezcla, del mismo grosor que las galletas aproximadamente, y extenderla con suavidad.
4. Colocar otra capa de galletas embebidas encima y repetir la operación sucesivamente hasta acabar con la mezcla.
5. Terminar como se prefiera: puede ser con una última capa de galletas o de mezcla. También se puede decorar con manga pastelera, con ganache o virutas de chocolate, nueces o maníes picados.
6. Enfriar en la heladera durante 12 horas. Lo ideal es hacerla de un día para otro.

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