Reglas Peines para Modelar Postres y Chocolate

Incluye 4 reglas con 8 diseños! Ideal para uso en repostería y gastronomía

$440

Descripción

REGLAS X 4 PARA CHOCOLATE 30 CM

Reglas o peines para chocolate.

Ocho diseños diferentes, dos por regla. Se aplica sobre chocolate y sobre todo tipo de cremas y mouse. Ideales para trabajar chocolate y darle diferentes diseños. También se utilizan para decorar en los laterales en la parte superior de las tortas.

Inflatable para que puedas  decorar tu torta en unos minutos y que quede impecable, se recomienda utilizar un plato giratorio y colocar el peine para chocolate sobre uno de los laterales. Haciendo girar el plato giratorio, tu torta quedará con un espectacular diseño en cuestión de segundos. En la parte superior de la torta puede realizar el mismo procedimiento utilizando otros de los lados del peine para lograr un diseño diferente.

También se utiliza en el rubro gastronómico para aplicar en puré o mayonesa.

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